つらい肩こりの方にお勧めの食べ物！
それは・・・・生姜です
薬味などに使われる、生の生姜にはジンゲロールと呼ばれる疲労解消の成分が含まれています。
ジンゲロールとは、ファイトケミカルの一種で、生のしょうがに含まれている辛味成分のひとつです。
ジンゲロールは、加熱・乾燥によってショウガオールに変化する性質を持っています。
血流を促進したり、冷えを改善する効果、免疫力を向上させる効果が期待されています。
その結果、代謝がよくなり、更には肩こりの解消につながるといわれています。
そんな理由から生姜は昔から万能薬として重宝されてきました。
そんなジンゲロールについて詳しくお話します。
ジンゲロールの主な健康効果・・・・
・循環機能を促進し冷えを改善する効果
ジンゲロールとショウガオール（ジンゲロールが加熱によって変性したもの）の作用で、
冷えを改善する効果が期待できます。
末梢の冷えは、血行の悪さが原因で起こる症状で、
末梢型冷え性などの症状は末梢血管における血行障害であると考えられます。
冷え性になると、手足の先が冷えるなどの症状以外にも頭痛や肩こりにつながることがあります。
だから、冷えから起こる頭痛や肩こりなら血流を改善することで症状を緩和することが期待できます。
・免疫力を高める効果
ジンゲロールを摂取することで免疫細胞が活性化し、免疫力を向上させることができます。
免疫力は、体内に存在する免疫細胞の機能によって維持されていて、
免疫細胞は体内に侵入してきた細菌やウイルスに反応して活動します。
ジンゲロールを摂取することで免疫細胞のひとつの白血球の数を増やし
免疫機能を活性化させることができます。
また、ジンゲロールは炎症を引き起こす細菌自体を攻撃する力もあるので、
直接細菌などを撃退することもできます。
さらに、上記のように血流を促進する作用によって体温を上昇させることも、
免疫力の向上につながります。
このようなジンゲロールの様々な作用の相乗効果によって
、免疫力を向上させる効果が得られます。
・頭痛や吐き気を抑える効果
ジンゲロールは二日酔いやつわりなどの吐き気、頭痛を抑えることができます。
吐き気や頭痛の原因は様々ですが、その症状にはセロトニンという神経伝達物質が関与していて
吐き気や頭痛はセロトニンが嘔吐中枢を刺激することで起こると考えられています。
そしてジンゲロールには抗セロトニン作用があってセロトニンの作用を抑制することが出来るので
吐き気や頭痛を抑える効果が期待できます。
・アンチエイジング
ジンゲロールには抗酸化作用があります。
抗酸化作用により体内で過酸化脂質の影響による血管の老化や、
細胞やDNAの酸化による異常細胞の産生を抑えてくれます。
など・・・
他にも胃腸の働きを促進したり、体内の不要物の解毒効果など
いろいろな働きがあると言われています。
肩こりというのは身体のどこかの不調によって
結果として肩がこるという症状につながっているものなので
日ごろの食生活で体調を整えておくことで肩こり解消・予防につながります。
だから長年肩こりに悩んでいて、特に身体の冷えを感じる方は
ぜひ、一度試してみてください。
一人でも多くの方がつらい肩こりから解放されて毎日笑顔で快適に過ごせるようになることを願っています。
「肩こり専門」 ひろ整体院
０６－６３７１－５６７８
